Jurnal Percobaan 10 (Pembuatan Sikloheksanon)

 JURNAL PRAKTIKUM

KIMIA ORGANIK I

DISUSUN OLEH :

SONI FITRI BR NABABAN

(A1C119097)

 

 

NAMA DOSEN PENGAMPU :

Dr. Drs. SYAMSURIZAL, M.Si.

                                                                                        

 

PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA

JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS JAMBI

 

2021

PERCOBAAN 9

I  Judul                        : Pembuatan Sikloheksanon

II  Hari, Tanggal       : Senin, 26 April 2021

III  Tujuan                 : Adapun tujuan pada percobaan ini yaitu:

1.   Terampil dalam melakukan oksidasi alkohol sekunder siklik.

2.   Dapat memahami reaksi oksidasi alkohol sekunder siklik

 

IV  Landasan Teori

Dalam senyawa organic yang dia yang memiliki sebuah senyawa organic yang karbon dari karbonilnya itu akan dikaitkan pada dua karbn lainnya itulah disebut dengan keton. Dimana keton ini tidak akan memiliki kandungan atom hydrogen yang mengikat pada gugus karbonilnya (Wilbram, 1992).

Alkohol itu merupakan senyawa yang mempunyai gugus fungsional-OH nya yang dimana gugus –OH ini berikatan pada kovalen dengan atom karbonnya ada pada molekul dari alcohol, yang dimana juga didalam air itu molekul-molekulnya tidak berinteraksi dengan memperoleh ion –OH (Golberg, 2004).

Dalam mereaksikan senyawa-senyawa organic pada ru atom hydrogen.eaksi oksidasi dalam  reduksi ini akan berkaitan  pada  suatu  transferan  dalam  atom oksigennya dan juga pada suatu atom hidrogennya. Jadi pada keadaan jika senyawa oksidasi ini dimana dinyatakan dengan suatu senyawa organic jika melepaskan hidrogen atau menerima oksigennya. Maka dari itu jika sebaliknya keadaannya akan berbalik (Setiawan, 2015).

Alcohol itu termasuk kedalam salah satu dari banyaknya senyawa organic yang bisa mengalami suatu oksidasi. Dimana alcohol itu akan terbagi atas 3 jenis : alcohol primer, sekunder dan juga alcohol tersier. Dimana penggolongan dari alcohol –OH (Nurlita dan suja, 2004).

Menurut Krisbiyanto (2008) aka ada beberapa dari sifat-sifat alcohol yang diantaranya:

1.      Alcohol bila direaksikan pada asam alkanoat akan membentuk ester

2.      Alcohol memiliki titik didih dan titik lelehny akan bertambah denan pertambahan massa molekul relatifnya

3.      Alcohol akan termasuk kedalam sebagai basa lewis

4.      Dan juga alcohol mampu membuat Natrium alkanoat jika akan direaksikan pada natrium .

Sikloheksanon oksim adalah  material atau senyawa-senyawa penting dalam industri karena difungsikan untuk memperoleh kaprolaktam. Amoksimasi sikloheksanon membentuk menjadi sikloheksanon oksim adalah reaksi-reaksi antara sikloheksanon dengan hidroksilamin sulfat. Reaksi ini merupakan reaksi nonkatalitik (Harsayanto, 2016).

V  Alat dan Bahan

5. 1 Alat
·         Tabung reaksi
·         Gelas kimia
·         Gelas ukur
·         Timbangan
·         Thermometer
·         Labu Elenmeyer
·         Pipet tetes
·         Batang pengaduk
·         Alat destilasi
·         Corong pisah
·         Konektor
·         Karet geang
·         Kondesor
·         Corong penyaring
·         Thermometer

5.2 Bahan
·         Sikloheksanol
·         Es batu
·         Asam sulfat
·         Natrium dikromat
·         Aquades
·         Nacl
·         Asam oksalat

VI. PROSEDUR KERJA

Adapun prosedur kerjanya yaitu: 

1.      1. Ditimbang sikloheksanol dan kemudian dimasukkan es batu  dan dimasukkan asam sulfat
2.      Diguncang diaduk dengan digoyangkan tabung elenmeyer dan dimasukkan ke dalam gelas kimia yang berisi air es batu lalu dibiarkan
3.      Ditimbang 11 gram  natrium dikromat ke dalam gelas kimia, dan ditambahkan air kemudian diaduk sampai homogeny
4.      Kemudian dicampurkan dengan yang berisi campuran sikloheksanol+es batu+ asam sulfat tadi kemudian ditmasukkan thermometer diaduk terus sambil melihat suhu yang ingin dicapai
5.      Dilakukan penambahan air dan natrium dikromat itu dengan secara perlahan sambil di goyang-goyang tbg rx dengan diaduk dan dilihat temperaturnya pada thermometer Untuk menaikkan temperaturnya maka ditambahkan es batu sampai mencapai suhu 44°C  sambil dimasukkan kedalam gelas kimia berisi es batu.
6.       Dimasukkan 1 gr asam oksalat dan kemudian dilakukan destilasi
7.      Disiapkan alat destilasi dan disiapkan corong penyaring dan kertas saring pada labu dasar bulat dan dimasukkan  larutan kedalam labu dasar bulatdan ditambahkan 30 ml air
8.      Dipasang konektor pada labu bulat dan dipasangkan kepenjepit lalu dipasang kondensor dan karet gelang kemudian dipasangkan termometer dan dipadatkan dipasangkan selang pada kondensor
9.      Dipanaskan sampai pada titik didih sikloheksanonsekitar 161°C
10.  Disiapkan corong pemisah dan penyangga lalu dirangkai alat tersebut
11.  Dimasukkan hasil destilasi dan nacl digoncang
12.  Dimasukkan ke dalam corong pisah dan dilakukan pemisahan secara perlahan
13.  Kemudian dimasukkan lapisan atas pada corong pisah berupa sikloheksanon kedalam labu erlenmeyerdimana masih terdapat air beberapa tetes dan dimasukkan natrium sulfat dan didiamkan beberapa menit
14.  Disiapkan neraca timbang analitik dan disiapkan gelas kimia kecil dan diambul larutan dengan pipet tetes
15.  Diamati dan dicatat hasilnya.

Berikut adalah link video sebagai referensi terkait percobaan ini:

https://youtu.be/9sbcLCkcqGo

Berdasarkan video tersebut timbul 3 pertanyaan, diantaranya sebagai berikut:

1.      Mengapa harus melakukan suatu proses destilasi?

2.      Bagaimana jika tidak dimasukkan kedalam gelas kimia berisi es batu?

3.      Bagaimana dikatakan sempurna pada pembuatan sikloheksanon?